Permalink

0

Не вкусные Караваевы

Заехали в Братья Караваевы за выпечкой. Кто то советовал. Могу уверенно сказать, что это не хлеб и не выпечка, а полное гав.о! Нельзя это называть багетом и круасанами. Даже с натяжкой. Про булочки которыми можно убить я вообще молчу. Должно … Читать дальше

Permalink

0

Высокая кухня в Москве

Не скажу, что кулинарная Москва проснулась и готова к изыскам высокой кухни, но однако явно прослеживается тенденция. О чем я? В Москву стали приезжать с гастролями звездные шеф-повара из лучших ресторанов мира. Только этой осенью в Москве побывали Pierre Gagnier и … Читать дальше

Permalink

0

Л’Ами Луи

А вот отрывок из книги Питера Мейла «Сладкая жизнь» про один знаменитый Парижский ресторана куда мы ходили вкушать сытной Парижской еды… Лучше наверное и не расскажешь. Так что уступлю место классику.   Говорят, это самое дорогое бистро в Париже. «Л’Ами … Читать дальше